Die HLMW9 bietet ein hochwertiges Ausbildungsangebot für Jugendliche und junge Erwachsene: Wirtschaft mit Fokus Kulturtourismus und Gastronomie sowie Mode. In beiden Ausbildungszweigen erhalten die Schüler*innen neben einer fundierten Allgemeinbildung, eine umfassende berufspraktische und kaufmännische Ausbildung. Projektarbeiten, Sprachenerwerb, Sprach- und Kulturreisen sowie Kooperationen mit der Wirtschaft sind Teil des zeitgemäßen Unterrichts.
Seit über sechzig Jahren unterrichtet die HLMW9 auch hörbeeinträchtigte Jugendliche. Der Unterricht findet sowohl in Lautsprache als auch in österreichischer Gebärdensprache statt.