Das Buch „TRUSTMAKING – A guidebook on youth empowerment in urban transformation“ zeigt, wie junge Menschen Freiräume in der Stadt gemeinsam gestalten und welche Rolle ihre Perspektiven in aktuellen Stadtentwicklungsprozessen spielen. Es liefert Einblicke und Strategien dafür, welche Ideen sich auftun, wenn Jugendliche aktiv an der Gestaltung urbaner Räume beteiligt werden. Das Buch widmet sich der Stärkung junger Menschen in städtischen Veränderungsprozessen und zeigt anhand internationaler Projekte, wie Jugendbeteiligung, Vertrauen und nachhaltige Stadtentwicklung aussehen können.

Besonders stolz sind wir, dass das Projekt Soil Kitchen ebenfalls im Buch vorgestellt wird. Im Schuljahr 2023/2024 haben für dieses Projekt Schüler*innen der HLMW9 gemeinsam mit Studierenden der Universität für angewandte Kunst ein „From-Farm-to-Fork“-Outdoor-Dinner am Zukunftshof in Rothneusiedl realisiert.

Für die Buchpräsentation in der Kunsthalle Exnergasse übernahm die 4HKB im Rahmen des Unterrichts im Fach Cateringmanagement die kulinarische Gestaltung des Abends. Die Speisen waren vegetarisch und wurden farblich an das Buchcover abgestimmt. Es gab geröstetes Rübengemüse mit Purple-Tahini-Sauce und Falafel, Kürbis-Pastasotto mit Stracciatella und Kürbiskern-Dukkah, Miso-glasierter Spitzkohl auf geschmortem Hafer und Granatapfel sowie Macarons.

Das Buch:

• Trustmaking. A guidebook on youth empowerment in urban transformation

• Autor*innen: The Trustmaking Collective

• in collaboration with Universität für angewandte Kunst Wien, The Critical, Forschen Planen Bauen, Natural State, Rotterdamse Academie van Bouwkunst, TU Delft, TU Kaunas

Betreuende Lehrkraft: Nikolas Kurz